25 unidades / Preparación: 40 min. / Dificultad: Baja
Ingredientes:
Preparación:
1. Precalentar el horno 180°C.
2. Con una batidora eléctrica, mezclar la Ambrosella con el huevo hasta que estén bien incorporados. Luego, agregar la harina e integrar bien. Tapar la masa con film plástico y llevar al refrigerador por 15 minutos.
3. Hacer bolitas del tamaño de una nuez y distribuir sobre una lata de horno con papel mantequilla o silpat. Presionar en el centro de cada bolita para hacer un pequeño agujero, rellenar con Ambrosella y sobre ésta, espolvorear trocitos de avellanas picadas.
4. Llevar al horno por 10 minutos. Retirar del calor y dejar enfriar por completo antes de servir.
Con la dulzura de siempre.
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