Vasitos de gelatina con frutillas y crema batida

6 unidades / Preparación: 20 min. / Dificultad: Baja

En esta receta queremos enseñarte un postre muy divertido que seguro encantará a los más pequeños de la casa y le dará sabor al día a día.

Ingredientes:

1 sobre de gelatina de frutilla Ambrosoli
300 g. de frutillas laminadas
300 g. de crema para batir fría
1 sobre de gelatina de frambuesa Ambrosoli

Preparación:

1. En un bol, disolver la gelatina de frutilla Ambrosoli con 2 tazas de agua hirviendo. Luego, añadir 3 tazas de agua fría y mezclar hasta que esté homogéneo.

2. Verter la gelatina en los vasitos y refrigerar por 20 minutos. Cuando estén un poco más firmes, insertar las frutillas laminadas en las paredes y llevar nuevamente al refrigerador hasta que cuajen.

3. Al momento de servir, batir la crema hasta que esté con consistencia de chantilly. Decorar los vasitos con la crema y frutillas laminadas.