4 unidades / Preparación: 40 min. / Dificultad: Baja

Ingredientes:

• Un molde de 23*23 cms aprox.
• 220 gr. de mantequilla
• 220 gr. de chocolate semi amargo
• 4 huevos
• 150 gr. de azúcar, yo ocupe mitad blanca y mitad rubia
• 140 gr. de harina
• 1 paquete de Marshmallows sabor original Ambrosoli

Preparación:

1. Derretir la mantequilla y el chocolate hasta obtener una mezcla homogénea, se puede hacer al microondas con intervalos de 40 seg.

2. Por otro lado, en la batidora mezclar los huevos con el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla espumosa y clara. Agregar de a poco el chocolate derretido con la mantequilla y luego la harina cernida.

3. Revolver bien, verter en el molde previamente enaceitado o forrado con papel para hornear.

4. Cortar los Marshmallows por la mitad, e ir introduciéndolos por el brownie.

5. Llevar al horno por 35-40 minutos a 170 grados.

6. Cuando este casi listo volvemos a poner trozos de Marshmallows Ambrosoli.

Marshmallows Blanco

Marshmallows sabor tradicional.

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