10 unidades

Ingredientes:

• 1 ¼ tazas de Ambrosella
• 2 huevos
• ½ taza de harina
• 1 barra de chocolate Costa Blanc
• Colorante amarillo
• Colorante azul
• 1 cdta. de aceite
• Mostacillas navideñas
• Pretzels

Preparación:

1. Precalentar el horno a 175°C.

2. En un bol mezclar la Ambrosella junto con los huevos. Luego, agregar la harina e integrar.

3. Aceitar un molde de silicona de 20x20 cm, verter la preparación y llevar al horno por 20 minutos.

4. Una vez que esté frío, cortar triángulos para formar los pinos. Reservar.

5. Derretir el chocolate Costa Blanc a baño María o en el microondas en tandas de 30 segundos, revolviendo entre cada una de ellas. Finalmente, añadir 8 gotas de colorante amarillo, 1 de azul y la cucharadita de aceite. Mezclar.

6. Disponer el chocolate derretido en una manga pastelera y dibujar líneas sobre los pinos, decorar con mostacillas de colores y finalmente, insertar un palito de pretzel en la base de cada uno.

Ambrosella

Suave y cremosa crema de avellanas.

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