6 a 8 unidades / Preparación: 25 min. / Dificultad: Baja

Ingredientes:

• 2 sobres de flan de chocolate Ambrosoli
• 2 pqtes. de galletas Champaña
• 1 ½ L de leche entera
• 300 g. de frambuesas

Preparación:

Forrar un molde desmontable de 18 cm con papel aluminio. Reservar.

En una olla, disponer los sobres de flan de chocolate Ambrosoli con la leche. Llevar a fuego medio y con un batidor de varillas, revolver continuamente hasta disolver los grumos. Cuando suelte el hervor, cocinar por 2 minutos más, revolviendo continuamente.

Verter sobre el molde. Dejar entibiar y llevar al refrigerador hasta que cuaje.

Desmoldar sobre un plato y disponer las galletas de champaña en los bordes. Finalizar decorando con las frambuesas frescas.

Flan de Chocolate

Delicioso flan Ambrosoli sabor chocolate, manjar blanco y vainilla.

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